สุดยอด 7 อาหาร “บำรุงสมอง” ที่กินแล้วได้ผล หนุ่มสาววัยทำงานห้ามพลาด!

สุดยอด 7 อาหาร “บำรุงสมอง” ที่กินแล้วได้ผล หนุ่มสาววัยทำงานห้ามพลาด!

สุดยอด 7 อาหาร “บำรุงสมอง” ที่กินแล้วได้ผล หนุ่มสาววัยทำงานห้ามพลาด!



               การรับประทานอาหารมีประโยชน์เพื่อช่วยบำรุงสมองเป็นสิ่งที่สำคัญ อยากรู้ไหมว่าสุดยอดอาหาร 7 อย่างนี้ที่กินแล้วได้ผลมีอะไรบ้าง ขอบอกว่าหาทานได้ง่ายๆ


หากคุณเป็นหนุ่มสาวที่กำลังอยู่ในวัยทำงาน แล้วล่ะก็ คุณควรใส่ใจกับสมองให้มากขึ้น ซึ่งบางครั้งเราอาจจะละเลยไปบ้างจากพฤติกรรมการรับประทานอาหาร คุณอย่าลืมว่าสมองเป็นส่วนสำคัญเพราะทั้งชีวิตในวัยทำงานของคุณ จะต้องพึ่งพามันตลอด แทบไม่ได้หยุดพักสมอง การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และช่วยบำรุงเป็นสิ่งที่ควรปฏิบัติ วันนี้เรารวบรวมอาหารบำรุงสมองที่มีประโยชน์และได้ผลมาฝากกัน

1.กระเทียม

กลิ่นอาจจะแรงหน่อยแต่จะช่วยกระตุ้นให้ สมองสร้างเทโรนินมากขึ้น ช่วยทำให้เราอารมณ์ดี ลดความเครียดช่วยชะลอความเสื่อมของเซลส์ประสาท ช่วยให้ความจำดี อาจจะทานพวกข้าวผัดกระเทียม ผัดผักที่ใส่กระเทียม หมูกระเทียมบ้างก็ได้  เวลาเพื่อนๆเจอในจานพยายามอย่าเขี่ยทิ้งเลย

2.ถั่วเหลือง

มีสารไฟโตเอสโตรเจนที่ช่วยให้เซลส์ประสาท ของเราแข็งแรง ช่วยเรื่องความจำ อันนี้แนะนำให้ทานนมถั่วเหลืองน่าจะง่ายดี  แต่ถ้าอยากสดใหม่ น้ำเต้าหู้หน้าปากซอยบ้านคุณ ก็ไม่ยุ่งยากอะไร แนะนำเวลาดื่มให้ใส่เมล็ดเชียด้วย ลองอ่านดูข้อ 4

3.สตรอเบอรี่สีแดง 

มีสารแอนโทไซอะนินจัดเป็นแอนติออกซิเดนท์ที่ทรงพลัง ช่วยดูแลเซลส์สมองทานได้ก็ดี

4. Chia Seed

เมล็ดเชียหรือเมล็ดเจีย อันนี้จัดเป็น Super Food ระดับโลก นิยมกันทั่วโลก เพราะมีโอเมก้าสามที่สูงมากกว่าปลาแซลมอนถึง 9 เท่าช่วยบำรุงสมองเลยเต็มๆ อีกทั้งยังมีแคลเซียมมากกว่านมสด โปรตีน ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ลดน้ำหนักด้วย สารอาหารเยอะมากตัวนี้  ไม่ต้องกินอาหารเสริมพวกน้ำมันปลา หรือโปรตีนชง ตัวเดียวเอาอยู่

5.บร็อคโคลี่  

มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยปกป้องสมองได้

6.ไข่ 

สาร “โคลิน ” ในไข่ไก่จะทำหน้าที่สำคัญต่อการพัฒนาการทำงานของสมอง และความจำ โดยมหาวิทยาลัยนอร์ทแคโรไลนา ในสหรัฐอเมริกา ค้นพบว่าสมองของทารกที่มารดารับอาหารที่มีโคลินนั้นจะมีพื้นที่การจดจำ และความสามารถในการจำมากกว่า  โดยไข่ไก่สามารถให้พลังงานนานนับหลายชั่วโมงไม่ทำให้หิวบ่อยๆ  แนะนำให้ทานแบบต้มจะดีที่สุด ไม่มีน้ำมัน ทำง่าย กินวันละฟองตอนเช้าได้สารอาหารครบได้ผลจริงๆ สำหรับคนกินเพื่อบำรุงสมอง

7. ผักปวยเล้ง

มีกรดโฟลิกสสูงมาก ช่วยให้อารมณ์ดี หลับง่ายป้องกันโรคซึมเศร้า ป้องกันความจำเสื่อม

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

ขอบคุณข้อมูลจาก cliphotkhaohit

social.tnews.co.th, health.kapook.com



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *